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うつわと日々の暮らし

utsuwahina.exblog.jp

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singoster coffee

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先日、頂いたsingosterさんのコーヒー豆。
今日は、濃い目に淹れたオリジナルブレンドをカフェラテ風にいただきました。c0203430_2320417.jpgc0203430_23201973.jpgc0203430_23204572.jpg









ムクムクと元気で、ドリップも楽しい♪
あんずも元気になり、公園散歩の帰りに買ってきたケーキと共に。。。美味しかった~^^
by utsuwa-hinagiku | 2011-01-30 23:25 | お茶の時間

あんず

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小さな頃から、テンカンの発作(軽いものですが)がでるあんず。
昨日、今までで一番ひどい発作があり仕事も休んで慌てて病院へ行きました。もう心配で心配で、昨日は1日おろおろ。。。今日にはすっかり元気になったのですが、心細いのか私から離れようとしません。そんなこんなで、思いがけず連休になった昨日と今日。今日ははのんびりあんずと過ごしました。c0203430_22144396.jpgc0203430_22145449.jpg
急に食べたくなり、買いに行った手づくりやさんのパン(柚子のパン・雑穀パン・カレンツ&カシューナッツの丸パン)季節限定の柚子のパンがすご~く美味しかった♪
by utsuwa-hinagiku | 2011-01-28 22:30 | ワンコ

えんがわcafeのやさしいお菓子

Sちゃんのおみやげ♪
せたがや縁側カフェのおからマフィンとおからガトーショコラ。
甘さたっぷりのマフィンはあまり食べないけど、このマフィンならパクパク食べれてしまう~!危険^^;どちらもやさしい味でとってもおいしかった。
Sちゃんご馳走様でした♪c0203430_2292871.jpgc0203430_22105236.jpg















シナモン・ゴマ・抹茶のマフィンとガトーショコラ。(どちらもおから入り)
by utsuwa-hinagiku | 2011-01-27 22:17 | お菓子

カフェめぐり

今日は、久しぶりのSちゃんとお出かけ♪
川越のご自宅でパン教室をされているクラスカフェさんにおじゃましました。
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玄関を入ると、手づくり感のあるとても暖かな雰囲気のお部屋に癒され。。。わくわく中へ♪素敵な空間で丁寧に作られたお料理を頂き、のんびりおしゃべりを楽しんでいるとあっという間に2時間経過。美味しいパンとデザートも頂き大満足の時間でした♪
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クラスカフェさんを後にして。。。次はKOHARUBIYORI(パン屋)さんに寄ったのですが、すべて売り切れ状態(涙)次の焼き上げまで30分以上あるというので諦めて、先月オープンしたYAMA COFFEEさんへ。さすがYAMA COFFEEさん!と~っても素敵なお店で感激しました~♪よく車で通りがかる場所なので、また近いうち行こう^^
by utsuwa-hinagiku | 2011-01-26 23:16 | 外ごはん&カフェ

嬉しい小包♪

と~っても嬉しい贈り物が届きました♪♪♪
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素敵なお洋服を作られるsimple+さんから~♪
わくわく小包を開けると。。。shingosterさんのコーヒー豆とsimple+さんお手製のリネンバック♪どちらもすご~く嬉しい^^
shingosterさんのコーヒーは、晶子さんのカフェで頂いてとっても美味しかったので、欲しいと思っていたものだし、なんと言ってもバックは最高に嬉しい^^!大好きな茶系のしっかり目のリネンで、普段にバンバン使えそうな丁寧な仕上げとかわいいデザイン。写真ではわかりにくいですが、使い勝手もとても良さそう^^ちょうど、ふだん持ち歩くバックを捜していたので、すぐに使わせていただきま~す。
by utsuwa-hinagiku | 2011-01-22 22:36 | 日々

ヨーガンレールの社員食堂風

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先日購入した「ヨーガンレールの社員食堂 野菜でつくる一皿料理」
3年前くらいに発売された高橋みどりさんの「ヨーガンレールの社員食堂」も大好きで、見ているだけで癒される(料理本ですが。。。)のですが、今回は高橋さんがスタイリングをされたレシピ本♪前回よりも詳しく表記されているので、早速簡単なのから作ってます。
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昨日は旦那さんが日曜出勤だったので、午前中「北本手仕事市」をちょこっと覗きに行き~ちょっと遅めのお昼ごはん!(前日の残り物ですけど~)

[玄米ごはん・大根とがんもの炊き合わせ・かぼちゃ煮・セロリとコーンのサラダ・ほうれん草のおひたし]
by utsuwa-hinagiku | 2011-01-17 21:07 | うちごはん

神楽坂

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先週の穏やかな冬晴れの1日、Mと神楽坂へ♪
本当は新年会をしようと計画していたのだけど、予定していた店は予約がとれず。。。それならば、ランチ新年会でのんびりとしました。こちらも以前予約がとれずに行くことができなかった店。今回はすんなりとれたようで~楽しみに向かいました。雰囲気もよく、個室でゆっくりと食事ができたのですが。。。ん~なんでだろう、感動?がない。けっして美味しくないとかではないんですけど、・・・です。残念(涙)
食事の後は、ラ・ロンダジルで器を見て買い物して、神楽坂の街をぷらぷら散策♪
c0203430_2027496.jpg歩き疲れたあとは、紀の善で栗ぜんざい(これがおいしかったあ~^^)を頂き、フルコース終了!見つけられなかったケーキ屋さんもあるし、また近いうち行きたいな♪
by utsuwa-hinagiku | 2011-01-17 20:30 | お出かけ

和風シュトーレン

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昨年、クリマス前にAtelier705さんの講座で教えて頂いた和風シュトーレン、クリスマスに・・・とも思ったんだけど、和風なのでお正月に合うかな~と少し遅くなりましたが、やっと焼きました♪
黒ゴマがたっぷり入っているので、シュトーレンのような和菓子のような。。。やはり、今の気分にピッタリでした!
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着付けの先生をしているお友達へ。
帯をイメージした和風ラッピングでお届け♪
by utsuwa-hinagiku | 2011-01-12 13:40 | お菓子

わんこ迎春ケーキ

知り合いのチワワちゃんのケーキを頼まれていたので、わんこケーキづくり♪自分で食べるケーキはシンプルが好みですが、わんこ用はかわい~くしたくなります^^
今回は、うさぎ年の迎春ケーキ。うさぎがお花畑にいるイメージです。
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by utsuwa-hinagiku | 2011-01-10 20:59 | ワンコ

ベーグルランチ

今日は旦那さん関係の来客があり、久しぶりにランチにベーグルを焼きました。
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久しぶりすぎて、成形がへたくそ~(涙)チーズ入りとシナモンアップル。
焼きたてをお出ししました。
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左。。。先日食べたcomorebiのシナモンアップルが美味しくて、そのうち作ろうとりんごは煮てあったので巻き込んでみたもの。りんごの水分が多くて成形が難しかった~。他は。。。買い物に行けなかったので、家にあった材料で出来たミネストローネとサラダ。たいしたメニューじゃあないけど、喜んでもらえた?ようで良かった♪
by utsuwa-hinagiku | 2011-01-09 23:00 | おもてなし