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うつわと日々の暮らし

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直売所の野菜たち

夕飯は新鮮野菜をふんだんに使ったメニュー♪
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筍と蕗の煮物。(母作)
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筍の炊き込みご飯。
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せりのおひたし。
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トマトときゅうりとシラスのマリネ。
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のらぼう菜のソテー。
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葉っぱ付きにんじんは天ぷらに。このにんじん、生でも甘かったのに揚げたらもっと甘くなりおいしい~!
どれもシンプルに素材の味を楽しみました♪
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by utsuwa-hinagiku | 2012-05-07 22:55 | うちごはん
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