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うつわと日々の暮らし

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今年2回目の筍。またまた直売所で大きな筍を買ってきました。
山菜や筍など旬のものは下ごしらえが面倒なのも多く。。母にお任せ^^;
やっぱり旬の香り~下茹でしているときから春の香り♪
筍ごはん、母作です。。。
翌日は、おにぎりにして朝食に♪

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[飯椀:長谷川奈津]
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by utsuwa-hinagiku | 2010-04-27 18:00 | うちごはん
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